Puedes compartirlos con la familia,disfrutarlo en pareja, solo, o realizar un aromático y sabroso regalo.
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- ¿Te apetece una leyenda? ¿tomando café?
Por el año seiscientos vivió en Etiopía un pastor llamado Kaldi. Cierto día que cuidaba su rebaño de cabras notó que los animales desarrollaban una conducta
extraña. Nerviosamente iban y venían, subían y bajaban, en un estado de agitación que se prolongó todo el camino de regreso y la noche se volvió interminable.
Kaldi observó las plantas que aparentemente habían causado el cambio en su rebaño y probó con cautela una hojita y un fruto.El sabor no era tan agradable como esperaba.Pero también sintió que el cansancio producido por la larga noche de insomnio se había desvanecido y era remplazado por una energía que lo impulsaba a la acción. Kaldi tomó consigo unas ramas florecidas y encabezó la marcha hacia un monasterio , informó al Abad. El Abad llevó a Kaldi a la cocina, y prudentemente hirvió una rama con algunos frutos rojos ,pero cuando probó el gusto de ambos, le pareció tan desagradable que en un impulso arrojó todo sobre el fuego. La cocina se vio invadida de un aroma delicioso que indujo al Abad a hacer una nueva prueba. Tomó el fruto tostado y preparó una infusión que, con su perfume cálido atrajo a un grupo de monjes a la cocina. Así nació el café, de Etiopía al mundo; probado por unas cabras, descubierto por un pastor, tostado por un Abad, celebrado por unos monjes, que nunca pudieron imaginar que ese enérgico sabor se seguiría prolongando durante Siglos.
Y después de esta leyenda.
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